Nos plats cuisinés
  • Poulet
    à la sauce aigre-douce
  • Saucisse de Toulouse
    à la graine de moutarde
  • Poulet marengo
  • Sauté de porc
    à la sauce aigre-douce
  • Rougail Saucisse
    Riz et lentilles
  • Porc au sucre
    accompagné de riz
  • Veau marengo
  • Boulettes de porc
    sauce aigre-douce
  • Roti de porc
    à la sauce forestière
  • Porc aux légumes
  • Poulet
    chorizo et champignon
  • Porc
    à la graine de moutarde
  • Poulet au curry
    riz et petits légumes
  • Coq au vin
  • Boeuf Bourguignon
    Pâtes fraîches et petits légumes
  • Chili Con Carne
  • Blanquette de volaille
    aux champignons
  • Chow mein poulet
    5 parfums
  • Tajine de boulettes
    aux épices marocaines
  • Bami
    au poulet
  • Sauté de poulet
    à la basquaise
  • Veau basilic
  • Poulet Soyo
  • Cassoulet
  • Boeuf
    à la sauce provençale
  • Chow mein porc
    5 parfums
  • Emincé de volaille et porc
    sauce huître
  • Choucroute
  • Penne poulet chorizo
    à l'espagnole
  • Poulet rôti
    aux poivrons confits
  • Poulet
    à la graine de moutarde
  • Porc Saté
  • Veau
    aux champignons noirs et gingembre
  • Colombo de veau
    riz et petits légumes
  • Penne saumon fumé
    aux petits pois et tomate confites
  • Emincé de poulet
    à la crème de potiron
  • Poulet Saté
  • Saucisse fumée
    coulis poivron tomates
  • Poulet
    à la sauce forestière
  • Blanquette de veau
    coriandre orange
  • Boulettes de boeuf
    sauce tomates
  • Boeuf aux épice douce
  • Paëlla
    aux fruits de mer
  • Blanquette de veau
    aux champignons
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Ingrédients :
Semoule, boulette de boeuf, légumes, couscous, oignons, petit pois, olives vertes, raisins secs, abricots secs, huile d'olive, maïzena, épices marocaines, sel, fond blanc de volaille.
Energie 161 Kcal
Glucides 22 g
Proteines 6 g
Lipides 4,9 g
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Ingrédients :
Émincé de poulet, mélange de légumes chop suey, riz thaï, sel.
Energie 106 Kcal
Glucides 14 g
Proteines 8 g
Lipides 1,8 g
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Ingrédients :
Riz, poulet, légumes chop suey, potiron, lardons, eau, crème, oignons, vin blanc, maïzena, sel.
Energie 135 Kcal
Glucides 12 g
Proteines 9 g
Lipides 5,5 g
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Des plats de qualité
Mangez local
Chez SIFRAIS, le « bien consommé Calédonien » est l’ADN de notre Société. Nous sommes persuadés que notre santé dépend, en grande partie, de ce que nous consommons. De ce fait, nous nous engageons à ne pas ajouter de conservateurs ni de colorants chimiques. Autant que possible, nous choisissons des produits locaux afin de réduire l’impact sur l’écologie (versus l’import) et créer un maximum de valeur ajoutée et d’emplois sur le Territoire.
Mangez équilibré
Malgré une demande forte du marché, nous ne souhaitons pas commercialiser de produits trop gras ni trop copieux et nous mettons systématiquement des légumes dans nos gammes de produits. Habituer les consommateurs à « bien consommer » fait partie du rôle que nous nous sommes donnés. Sifrais veut être une Societé responsable et citoyenne. Nous soutenons toute initiative allant dans ce sens.
Mes chers amis,

J’ai cuisiné cette gamme de recettes comme je le fais habituellement pour ma famille ou mes proches.
Ce sont des plats gourmands, généralement traditionnels et qui sont toujours équilibrés entre légumes, viande et féculents.

Bienvenue à la maison et bon appétit.


Marie Pierre
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