Nos plats cuisinés
  • Boeuf
    à la sauce provençale
  • Blanquette de veau
    aux champignons
  • Roti de porc
    à la sauce forestière
  • Poulet au curry
    riz et petits légumes
  • Chili Con Carne
  • Colombo de veau
    riz et petits légumes
  • Penne saumon fumé
    aux petits pois et tomate confites
  • Porc
    à la graine de moutarde
  • Boulettes de porc
    sauce aigre-douce
  • Penne poulet chorizo
    à l'espagnole
  • Poulet
    chorizo et champignon
  • Poulet Saté
  • Sauté de poulet
    à la basquaise
  • Boulettes de boeuf
    sauce tomates
  • Poulet
    à la graine de moutarde
  • Poulet marengo
  • Saucisse fumée
    coulis poivron tomates
  • Paëlla
    aux fruits de mer
  • Porc aux légumes
  • Tajine de boulettes
    aux épices marocaines
  • Blanquette de veau
    coriandre orange
  • Choucroute
  • Poulet Soyo
  • Porc Saté
  • Coq au vin
  • Rougail Saucisse
    Riz et lentilles
  • Poulet
    à la sauce aigre-douce
  • Poulet rôti
    aux poivrons confits
  • Chow mein porc
    5 parfums
  • Sauté de porc
    à la sauce aigre-douce
  • Porc au sucre
    accompagné de riz
  • Blanquette de volaille
    aux champignons
  • Cassoulet
  • Poulet
    à la sauce forestière
  • Emincé de poulet
    à la crème de potiron
  • Veau marengo
  • Boeuf aux épice douce
  • Chow mein poulet
    5 parfums
  • Saucisse de Toulouse
    à la graine de moutarde
  • Veau
    aux champignons noirs et gingembre
  • Emincé de volaille et porc
    sauce huître
  • Veau basilic
  • Bami
    au poulet
  • Boeuf Bourguignon
    Pâtes fraîches et petits légumes
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Ingrédients :
Semoule, boulette de boeuf, légumes, couscous, oignons, petit pois, olives vertes, raisins secs, abricots secs, huile d'olive, maïzena, épices marocaines, sel, fond blanc de volaille.
Energie 161 Kcal
Glucides 22 g
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Lipides 4,9 g
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Ingrédients :
Émincé de poulet, mélange de légumes chop suey, riz thaï, sel.
Energie 106 Kcal
Glucides 14 g
Proteines 8 g
Lipides 1,8 g
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Ingrédients :
Riz, poulet, légumes chop suey, potiron, lardons, eau, crème, oignons, vin blanc, maïzena, sel.
Energie 135 Kcal
Glucides 12 g
Proteines 9 g
Lipides 5,5 g
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Des plats de qualité
Mangez local
Chez SIFRAIS, le « bien consommé Calédonien » est l’ADN de notre Société. Nous sommes persuadés que notre santé dépend, en grande partie, de ce que nous consommons. De ce fait, nous nous engageons à ne pas ajouter de conservateurs ni de colorants chimiques. Autant que possible, nous choisissons des produits locaux afin de réduire l’impact sur l’écologie (versus l’import) et créer un maximum de valeur ajoutée et d’emplois sur le Territoire.
Mangez équilibré
Malgré une demande forte du marché, nous ne souhaitons pas commercialiser de produits trop gras ni trop copieux et nous mettons systématiquement des légumes dans nos gammes de produits. Habituer les consommateurs à « bien consommer » fait partie du rôle que nous nous sommes donnés. Sifrais veut être une Societé responsable et citoyenne. Nous soutenons toute initiative allant dans ce sens.
Mes chers amis,

J’ai cuisiné cette gamme de recettes comme je le fais habituellement pour ma famille ou mes proches.
Ce sont des plats gourmands, généralement traditionnels et qui sont toujours équilibrés entre légumes, viande et féculents.

Bienvenue à la maison et bon appétit.


Marie Pierre
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